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Recetas con carne de ternera

Pimientos del piquillo rellenos de carne de ternera

Los pimientos rellenos siempre gustan. Si tus comensales los prefieren de carne, elígela de ternera, mézclala con cebolla y un poquito de vino. Y prepara una salsita para acompañarlos.

Calabacín relleno de carne

En lugar de hacer los calabacines rellenos como barquitas, en esta receta se han rellenado en forma de timbal con carne de cerdo y ternera y verduritas y se ha enrollado el calabacín alrededor.

Medallones de ternera con manzana deshidratada

El solomillo de ternera es tan delicioso que solo pide un acompañamiento básico. Si quieres huir de las típicas salsas, te proponemos unos chips de manzana deshidratada y unas patatas fritas en bastoncitos.

Ossobuco de ternera a la milanesa

Si habéis probado el Osobuco de ternera me daréis la razón en que es un plato de carne delicioso. El Ossobuco a la Milanesa, receta originaria de la Lombardía, es la forma de prepararlo que resulta mundialmente conocida!

Carpaccio de Ternera

¿Crees que sólo puedes comer Carpaccio de Ternera cuando vas a un buen Restaurante? ¡Para nada! Con esta receta súper sencilla, podrás hacerlo en casa y disfrutar de este manjar siempre que te apetezca.

Pastel de carne inglés con setas

El pastel de carne es un clásico de la gastronomía anglosajona y es facilísimo de hacer! Si nunca lo has hecho, aventúrate con esta receta, es fácil y tan buena que se quedará entre tus favoritas.

Como hacer la hamburguesa perfecta en casa

Es el día Mundial de la Hamburguesa, ¡hoy toca hablar de ellas! Aquí te damos unos tips para que consigas hacer en tu casa, la hamburguesa perfecta. ¿Te animas?

Redondo de ternera con salsa de manzana, patatas y champiñones

Cocinar las piezas de ternera enteras puede parecer complicado, pero te proponemos una receta de lo más fácil con un resultado excelente. Además, el redondo de espalda es una de las piezas más jugosas de la ternera, pruébalo, te encantará!

Berenjenas rellenas de carne picada

Deliciosas estas berenjenas rellenas de carne picada y verduras. Este plato es un clásico pero que tiene tantas variantes como alcances a imaginar!! ¿Te animas a probar nuestra receta?

Ternera en salsa de ostras y verduras al estilo chino

¿Te gustan los sabores de las recetas asiáticas? Pues con esta ternera en salsa de ostras y verduras al estilo chino, vas a disfrutar de lo lindo! Una receta fácil, rápida y exquisita!!

Quiché de Carne Picada

Una variación espectacular de la clásica Quiché Lorraine. Cambiamos algunos ingredientes y obtenemos un plato rápido, fácil y riquísimo.

Costilla de Ternera al horno

Aunque no suele cocinarse la costilla de ternera al horno, te aseguramos que si la pruebas, te gustará!

Redondo con verduras

¿Qué te parece un guiso rápido? El redondo de espalda de ternera es una pieza ideal. Anímate a hacer esta receta.

Boeuf Bourguignon

Es una receta típica de la Borgoña Francesa. . Como su nombre indica, hay dos ingredientes principales en este guiso: el “boeuf” (carne de vacuno) y el “bourguignon” (vino de la región de Francia).

Empanadillas Criollas

Las empanadillas criollas son originarias de Argentina, pero no olvidemos que las empanadas llegaron allí de la mano de los españoles, luego cada región las adaptó a sus gustos y posibilidades.

SALSA BARBACOA

Disfruta de esta exquisita y rápida salsa para acompañar cualquier carne a la brasa o al horno.

FRICANDO DE TERNERA

Disfruta de esta tradicional receta que cautiva a los paladares más exigentes.

SALSA CHIMICHURRI

Esta salsa de origen argentino dará a tus carnes un toque especial. Pruebala, es muy fácil de hacer y está muy rica!!

CHURRASCO DE TERNERA EN SALSA

¿Creías que el churrasco sólo podías hacerlo a la plancha o barbacoa? Pues no! esta receta, es exquisita y fácil, pruébalo!!

Entrecot con salsa de uvas

El entrecot a la parrilla (está claro) pero... ¿y la salsa? Te aseguramos que esta salsa de uvas es una apuesta segura para sorprender!

Carpaccio de Ternera con Fresas

Una receta fresca, fácil y rápida de hacer, ideal para sorprender a tus invitados con un plato veraniego.

Ossobuco de Ternera en Salsa

Si nunca has probado el ossobuco, y no te atreves a hacerlo porque no sabes cómo cocinarlo... se acabó el problema!!! Te ofrecemos esta exquisita receta.

Croquetas caseras

En el post de hoy os traemos una receta fácil de croquetas que puedes rellenar con jamón, pollo, ternera, verduras... ¡tú decides el relleno!

Callos a la madrileña

En Madrid, lo típico es preparar los callos con chorizo, morcilla y panceta. Una receta muy invernal y más fácil de lo que parece. Inténtalo!

Tres salsas para acompañar un chuletón de ternera

El chuletón es un alimento que por sí solo está lleno de sabor pero, ¿qué pasaría si le añadimos alguna salsa para aumentarlo? Os proponemos tres salsas totalmente distintas para darle ese toque distinto que hará a este plato único.

3 alternativas al pan de hamburguesa

¿Quien ha dicho que las hamburguesas deben ir acompañadas con pan? Hoy en Carne en tu Casa os traemos 3 alternativas al pan de hamburguesa saludables que no van a dejarte indiferente. Prepárate porque una vez que las pruebes, ¡vas a querer repetir!

Canelones de carne y foie gras

Desde carne en tu casa os traemos una receta riquísima de canelones de carne y foie gras para sorprender a tu familia durante estos días de Fiestas Mayores.

Rabo de ternera al estilo tradicional

Desde Carne En Tu Casa traemos esta receta deliciosa de rabo de ternera. Si quieres preparar un plato especial, de los de toda la vida, toma nota de esta deliciosa receta y ponte manos a la obra.

Las claves para cocinar un chuletón perfecto en casa

¿A qué amante de la carne no le gusta disfrutar de una de las joyas de la carne roja, como es el chuletón? Y más si es de buey… La carne de estos animales contiene un nivel muy alto de proteínas y grasas que hacen que tenga un sabor intenso y una textura