En lugar de hacer los calabacines rellenos como barquitas, en esta receta se han rellenado en forma de timbal con carne de cerdo y ternera y verduritas y se ha enrollado el calabacín alrededor.
¿Crees que sólo puedes comer Carpaccio de Ternera cuando vas a un buen Restaurante? ¡Para nada! Con esta receta súper sencilla, podrás hacerlo en casa y disfrutar de este manjar siempre que te apetezca.
El steak tartar o filete tártaro es una receta muy antigua, que se atribuye a los pueblos tártaros que poblaban europa oriental y siberia allá por el Siglo XIII.
Reseñas
Sin duda una de las mejores carnes de ternera que he comido y el servicio está a la misma altura o más...
La carne vino hasta mi casa envasada al vacío y refrigerada.
Ya me tenéis enganchado, Carn Nature...
Alberto Blanco
Cliente
Carne de calidad. Sabor espectacular. Llevo años comiendo su carne y estoy encantada con todos los productos. Sin duda, la recomiendo!
Noelia Lostao
Cliente
Muy buena carne... Calidad/precio muy buenas, y también buena atención al cliente.... En 24/48h en tu casa.
Jose Gimeno
Cliente
Tienen una ternera espectacular, muy muy recomendable, sin duda repetiré.
David Raposo
Cliente
Muy buena carne.
Begoña Olivan Salas
Cliente
Rápidos, atentos y gran calidad. Desde luego para repetir una y otra vez !