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Calabacín relleno de carne

Calabacín relleno de carne

En lugar de hacer los calabacines rellenos como barquitas, en esta receta se han rellenado en forma de timbal con carne de cerdo y ternera y verduritas y se ha enrollado el calabacín alrededor.
Carpaccio de Ternera

Carpaccio de Ternera

¿Crees que sólo puedes comer Carpaccio de Ternera cuando vas a un buen Restaurante? ¡Para nada! Con esta receta súper sencilla, podrás hacerlo en casa y disfrutar de este manjar siempre que te apetezca.
Cómo hacer un Steak Tartar en casa

Cómo hacer un Steak Tartar en casa

El steak tartar o filete tártaro es una receta muy antigua, que se atribuye a los pueblos tártaros que poblaban europa oriental y siberia allá por el Siglo XIII.

Reseñas

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