En lugar de hacer los calabacines rellenos como barquitas, en esta receta se han rellenado en forma de timbal con carne de cerdo y ternera y verduritas y se ha enrollado el calabacín alrededor.
Ya verás qué rico queda este lomo horneado con vino blanco tras un marinado de hierbas, ajos, pimentón y sal. Se acompaña de una salsa roja de frambuesas!
La carne de cerdo y el jengibre son dos ingredientes que, a priori, puede que no creas que encajen bien juntos. Sin embargo existe un plato japonés muy sencillo de preparar en casa y muy sabroso con estos dos ingredientes como base.
Esta receta de cerdo agridulce es uno de los grandes clásicos de la cocina china. Hemos adaptado la elaboración con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar.
Las empanadillas criollas son originarias de Argentina, pero no olvidemos que las empanadas llegaron allí de la mano de los españoles, luego cada región las adaptó a sus gustos y posibilidades.
Seguro que has cocinado las albóndigas de muchas formas, pero... ¿y con salsa de coco? te va a sorprender lo originales y ricas que quedan. No dudes en probarlas, porque además esta receta es muy fácil!!
Desde carne en tu casa os traemos una receta riquísima de canelones de carne y foie gras para sorprender a tu familia durante estos días de Fiestas Mayores.
Es fundamental que el consumidor tenga toda la información necesaria respecto a los parámetros que rigen que un trozo de carne es de calidad o se encuentra en buen estado.
Hay quienes utilizan vino blanco para cocinar la carne. Y en realidad, el resultado es exquisito. Hoy en Carne en tu casa os asesoramos sobre las distintas variedades de vino blanco.
Entrecot de ternera, fileteado a 300 gr. aproximadamente. Este es un entrecot de calidad superior, con la maduración necesaria para asegurar su terneza.
Chuletón de ternera, fileteado a 500 gr. aproximadamente. Este es un chuletón de calidad superior, con la maduración necesaria para asegurar su terneza.
Churrasco de ternera. Pieza perfecta para cocinar a la plancha, parrilla, brasa o barbacoa. Es una carne muy sabrosa, ya que está rodeada de hueso.
6,25 €
Reseñas
Sin duda una de las mejores carnes de ternera que he comido y el servicio está a la misma altura o más...
La carne vino hasta mi casa envasada al vacío y refrigerada.
Ya me tenéis enganchado, Carn Nature...
Alberto Blanco
Cliente
Carne de calidad. Sabor espectacular. Llevo años comiendo su carne y estoy encantada con todos los productos. Sin duda, la recomiendo!
Noelia Lostao
Cliente
Muy buena carne... Calidad/precio muy buenas, y también buena atención al cliente.... En 24/48h en tu casa.
Jose Gimeno
Cliente
Tienen una ternera espectacular, muy muy recomendable, sin duda repetiré.
David Raposo
Cliente
Muy buena carne.
Begoña Olivan Salas
Cliente
Rápidos, atentos y gran calidad. Desde luego para repetir una y otra vez !