Bocaditos de Chorizo
Ingredientes:
- 12 rodajas de chorizo
-12 cuadraditos de pan (3 rebanadas en 4 trozos)
- 12 rodajas de rulo de cabra
Preparación:
Cortamos el pan y lo calentamos (tostamos) en la sartén, vuelta y vuelta. A continuación ponemos el pan sobre una bandeja.
En la misma sartén freímos el chorizo, con el aceite bien caliente. Lo hacemos por ambas caras.
Vamos colocando el chorizo sobre cada rebanada de pan, y seguidamente colocamos una rodaja de queso de cabra encima del chorizo.
Servimos y a disfrutar del aperitivo!!
Texto y fotos extraídos de http://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20121123/bocaditos-de-chorizo/
