Nuggets de pollo caseros
Debidas las circunstancias, tenemos que intentar mantenernos ocupados en nuestras casas. Por ello, hoy os traemos una receta fácil que podéis elaborar junto a los peques de la casa: ¡Nuggets de pollo!
¿Qué necesitaremos?
Para 20 nuggets:
- 500 g pechuga de pollo picada
- 1 huevo
- 50 g pan rallado pero no muy fino.
- Sal, pimienta
PASOS A SEGUIR
1. Rompe el huevo en un bol y bátelo.
2. Haz bolitas de pollo no muy grandes.
3. Moja las bolitas de pollo en el huevo que hemos batido.
4. Pon el pan rallado en un plato y échale sal y pimienta. Después, rebozamos las bolitas por el pan rallado.
5.Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe los nuggets unos 5 o 6 minutos por cada lado. ¡No te olvides de darles la vuelta para que queden dorados por ambos lados!.
6. Cuando hayas terminado de freírlos, recuerda ponerlos encima de papel de cocina para que absorba bien el aceite que sobra.
¡Y listos! Ahora a disfrutarlos...
