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Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica
140,00 €
134,50 €
Puedes tenerlo en casa en: 5-6 días laborables
Paleta curada procedente de cerdos 50% ibéricos, son la descendencia de madres 100% ibéricas y padres 100% raza Duroc, que se han criado en libertad disfrutado de una montanera abundante en bellotas.
Piezas delicadas y únicas, de sabor dulce pero con personalidad.
Disponible con curaciones mínimas de 30 meses (la mitad de este tiempo en bodega).
| PRESENTACIÓN |
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Paleta con hueso. Se recomienda colocarlo en una tabla jamonera y cortarlo a cuchillo.
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| CONSERVACIÓN |
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| PROPIEDADES |
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Raza: 50% ibérico Alimentación: Bellotas Producto libre de alérgenos |
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