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Solomillo de Ternera (pieza de 2,3 a 2,5 kg.)

63,10 €
Antes: 68,60 €
Puedes tenerlo en tu casa en 48 - 72 horas
Pieza de solomillo de ternera entero, al vacío. El peso oscila entre 2,300 kg. y 2,500 kg.

Para tus mejores acontencimientos, la receta más sencilla y más acreditada es el solomillo de ternera. Pieza tierna y jugosa por excelencia.

Te llegará el solomillo entero, para que lo puedas filetear al grosor que prefieras, es muy fácil.

(Es posible que el producto no coindida exactamente con la foto mostrada, debido a su tipo de envase)

 

  

 

CONSEJO CULINARIO

No salar nunca la carne antes de su cocción, sino quedará más dura y seca.

 

 

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Carpaccio de Ternera con Fresas

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